Visual: Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas.
Olfato: O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria.
Paladar: Na boca é bastante aromático, franco e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.
Harmonização: Ideal como aperitivo, na versão Demi Sec revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias, pela elegância e fineza de ambas.